SPRING/SUMMER COLLECTION SOON TO BE ANNOUNCED. Connect with us and find out soon what is coming to the collection!
Het beste van twee werelden
Net geland in Nederland, ging Josie in 2010 aan de slag bij een bijzondere espresso bar in Rotterdam. Ze kwam er in aanraking met een nieuwe wereld. Een wereld waar versgeroosterde, exclusieve koffiebonen de norm zijn.
Maar tegelijkertijd miste ze haar oude liefde. Want zoals de meeste Engelsen, groeide ook Josie op met een kopje thee in de hand. In een poging deze twee werelden te verenigen, ging ze op zoek naar exclusieve theesoorten.
Contacten uit de koffiebranche leidden haar naar de beste theeproducenten ter wereld. Geholpen door haar Engelse achtergrond en een breed smakenpallet, begon ze deze thee uit China, Sri Lanka en Kenia te combineren tot tijdloze, verfijnde smaken. Empire Islands Teas was geboren.
Maar daar bleef het niet bij. Aangemoedigd door fijnproevers en theekenners, begon ze te zoeken naar meer regionale, biologische kruiden waarmee de theeën verrijkt konden worden. Na een lange fase van experimenteren, worden deze kruiden nu verwerkt in nieuwe selecties van Empire Islands Teas.
Op die manier ontstaat de ideale mix van hoogwaardige theesoorten uit Azië en Afrika en in Europa geteelde biologische kruiden. Zorgvuldig samengesteld door een Engelse fijnproever.